HOT ! ヤクセル 曜 たくみ シェフナイフ 190mm 69層鋼 ヤクセル（YAXELL） シェフナイフ 19cm 曜 たくみ ダマスカス 日本製

ヤクセル（YAXELL） シェフナイフ 19cm 曜 たくみ ダマスカス 日本製。曜YO-U｜たくみ シェフナイフ – YAXELL｜株式会社ヤクセル。ヤクセル（YAXELL） シェフナイフ 19cm 曜 たくみ ダマスカス 日本製。※撮影のためのみ開封しておりますので新品未使用です。■よりよく、美しく、心をこめて刃物のまち・岐阜県関市、1932年創業のヤクセル。ひとつひとつの製品に、私たちが心をこめるには理由があります。これまで体験したことのない切れ味から生まれる、料理をする楽しさや大切な人と過ごす時間。ひとりひとり使う人の顔を思い浮かべながら、受け継がれる職人の手仕事、暮らしに馴染むデザインを私たちは追求しています。よりよく、より美しい暮らしに私たちの製品が役立てるよう、心をこめてお届けします。■料理好きな方へ、ワンランク上の「曜 たくみ」69層の美しいダマスカス紋様が特徴の「曜 たくみ」。長めの刃渡りと鋭利な剣先形状は肉、魚さばきに最適です。特別な日の、おもてなし料理作りにもふさわしいプロ仕様の包丁です。■ブレード（刃）について芯材にはステンレス鋼でトップクラス、コバルト入りVG-10を採用。・サブゼロ加工による抜群の切れ味。・高級包丁の代名詞と言える、ダマスカス模様。・家庭での使いやすさを考え、切れ味はトップクラス、かつ錆びにくさを考慮したブレード。・紙が何枚切れるかをカウントする切れ味検査では100枚以上という当社独自の厳しい合格基準を設けています（同クラスでは一般的に60?80枚が合格基準）・ブランド名はレーザー刻印※職人の手作業で刃をつけています。そのため刃のカーブ、模様、芯材の現れ方などがそれぞれ微妙に異なります。手仕事ならではの仕上がりをお楽しみください。■ハンドルについて・カラーはブラック。・和包丁をモチーフにした10角形状。・手の大小に関わらず、誰の手でも握りやすく、細かい作業がしやすいハンドルです。・最新のNC加工によって作られています。・水に強く、汚れがつきにくい積層強化木。。ヤクセル（YAXELL） シェフナイフ 19cm 曜 たくみ ダマスカス 日本製。【中古品】DREMAX 白髪ネギスライサー DX-88P 白雪姫 ネギカッター。STAUB ストウブ　ピコ　ココット　マット黒　37cm。ストウブ ゴハン鍋 M。【廃盤品】長谷園 伊賀土鍋 タジン鍋。フジローヤル FUJI手廻しロースター新品未使用 プロパンガス 焙煎機。本格的 電子水製水器。ポチ ロイヤルクイーン アディショナルセット 未使用新品。【希少 新品未使用】Silit シラルガン ミルクポット 14cm イエロー。166◆DANSK 27cm ラージベイカー　両手鍋　スクエア型　赤いホーロー。茶器　ZOJIRUSHI TH-CU120-XA スープジャー。鈴茂　シャリ弁ロボGST-HMA。堺實光作　薄刃包丁　銀三　和包丁　黒檀水牛八角柄。【効率化】ふるい機　小麦　粉　そば　うどん　ラーメン　ケーキ　バン。シャスールコクエル　16cm。【25年購入品・中古】ハイガーかき氷機電動業務用WF-B188ペダルスイッチ付き。玄海正國柳包丁水本焼き。磁性調理器　電子レンジ調理器　S。祥三郎作 黒三枚打 菜切り包丁 165mm 千種鋼 本水牛角 新品保管品。Le Creuset ル・クルーゼ　ホーロー鍋　18cm グリーン。衛生的小野式製麺機　1型両刃　レストア済み